Préchauffez le four à 180°C en mode chaleur tournante.
2
Faites fondre le beau micro-ondes.
3
Commence par réaliser le babeurre pour offrir du moelleux à tes muffins: versé le jus de citron dans le lait et laisse le reposer 15min. Le lait va cailler.
4
Dans un bol,fouette énergiquement les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorpore le beurre fondu ,puis la farine, la levure et le sel,et fouette à nouveau. Termine en incorporant les framboises à la spatule.
5
Remplis au quart de pâte ,les empreintes du moule 20 mini muffins Ohra préalablement posé sur la plaque en aluminium perforée. Enfournez pour 25min.
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