Couper le beurre en morceaux.
Les mettre dans le bol, ils doivent être fondus.
30 s
60 °C
2
2
Ajouter les oeufs battus et les sucres.
30 s
4
3
Ajouter le lait et le yaourt.
30 s
4
4
Ajouter dans l'ordre la farine, le sel et la levure chimique.
5
Si le mélange n'est pas homogène, appuyez sur la touche Turbe 15 secondes.
6
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Remplir au 1/3 les empreintes Mini-muffins préalablement posées sur une plaque perforée. Déposer une noix de crème de noisette au centre, puis recouvrir en répartissant le reste de pâte.
Mettre à cuire 20 mn - Attendre 5 mn avant de démouler - Déguster légèrement tièdes.
3 Notes