muffins à la pâte de noisettes au chocolat

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muffins à la pâte de noisettes au chocolatRecette créée le dimanche 13 mars 2016 à 17h11
10 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s)  beurre

    100 gramme(s) beurre

    2 oeufs

    2 oeufs

    100 gramme(s) de  de sucre semoule

    100 gramme(s) de de sucre semoule

    10 gramme(s) de de sucre vanillé

    10 gramme(s) de de sucre vanillé

    100 gramme(s)  lait

    100 gramme(s) lait

    1 yaourt nature

    1 yaourt nature

    280 gramme(s) de de farine

    280 gramme(s) de de farine

    1 pincée(s) de de sel

    1 pincée(s) de de sel

    0.5 sachet(s)  levure chimique

    0.5 sachet(s) levure chimique

    20 c.à.c de crème de noisette au chocolat

    20 c.à.c de crème de noisette au chocolat

    6 étapes
    1
    Couper le beurre en morceaux. Les mettre dans le bol, ils doivent être fondus.
    30 s      
    60 °C      
    2      
    2
    Ajouter les oeufs battus et les sucres.
    30 s      
    4      
    3
    Ajouter le lait et le yaourt.
    30 s      
    4      
    4
    Ajouter dans l'ordre la farine, le sel et la levure chimique.
    5
    Si le mélange n'est pas homogène, appuyez sur la touche Turbe 15 secondes.
    6
    Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Remplir au 1/3 les empreintes Mini-muffins préalablement posées sur une plaque perforée. Déposer une noix de crème de noisette au centre, puis recouvrir en répartissant le reste de pâte. Mettre à cuire 20 mn - Attendre 5 mn avant de démouler - Déguster légèrement tièdes.
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    lae62
    lae62

    Correct

    Déçue à peine dorés et pas moelleux.. peut-être un manque de cuisson ?

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