Automne

magalie moussat

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 15 novembre 2025 à 16h13

			€€€
30 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

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CUISSON

20 min

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Name: muffin crumble courges
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Recettes express, Batch cooking, Pour recevoir, Hiver, Automne
Ingredients: 50 gramme(s) de beurre; 80 gramme(s) + 170 gramme(s) de farine; 80 gramme(s) de parmesan; 50 gramme(s) de noisette(s); 200 gramme(s) de courge(s); 1 sachet(s) de levure; 3 oeuf(s); 50 gramme(s) d'huile; 130 gramme(s) de lait; 1 pincée(s) de sel

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Préparation 1 CRUMBLE

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de parmesan

50 gramme(s) de noisette(s)

1 étape

Étape 1 Mélanger le beurre, la farine et le parmesan au tornado jusqu'à consistance crumble. Ajouter les noisette grossièrement concassées

Préparation 2 pâte

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de courge(s)

170 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure

3 oeuf(s)

50 gramme(s) d'huile

130 gramme(s) de lait

1 pincée(s) de sel

1 étape

Réduire en purée la courge (potiron ou potimarron) puis mélanger le tout cuire dans le moule briochette. parsemez le crumble sur chaque muffin cuire 20 à 25 min 180°C

Bon appétit !

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