Très bon, mais il y a juste le dessus qui fait aspect mousse, en doussous aspect crème, c'est luiquide. Les invités ont quand même apprécié !
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Très bon, mais il y a juste le dessus qui fait aspect mousse, en doussous aspect crème, c'est luiquide. Les invités ont quand même apprécié !
pourquoi mettre du jus d'orange?
Pour apporter un peu d'arôme à la mousse! Le liquide évite que le chocolat brûle. Mais si vous maîtriser la fonte de votre chocolat au micro onde, vous n'avez pas besoin d'ajouter de liquide. Ce qui est important c'est de faire fondre votre chocolat par étape de 30 secondes et de ne pas mettre à pleine puissance votre micro onde (500 W maxi)
Le jus d'orange donne un très bon gout à cette mousse
11 Notes