⦁ 200 g de chocolat au lait.
⦁ 100 g de chocolat blanc.
⦁ 50 ml de crème liquide.
⦁ 2 poignées de céréales au riz soufflé
Étapes :
1. Dans une casserole, faites fondre le chocolat blanc au bain-marie.
2. Ajoutez la crème liquide et mélangez jusqu’à ce que votre mélange soit homogène.
3. Versez vos céréales et mélangez de nouveau. Laissez refroidir votre mélange.
4. Faites fondre la moitié de votre chocolat au lait au bain-marie.
5. Avec un pinceau de cuisine, badigeonnez l’ensemble de votre moule puis laissez refroidir au réfrigérateur.
6. Lorsque le chocolat a durci, versez le chocolat blanc aux céréales à l’intérieur du moule. Mettez le moule au frais.
7. Faites fondre la moitié du chocolat au lait qu’il vous reste. Sortez votre moule du frigo et recouvrez le tout de votre chocolat fondu.
8. Placez de nouveau le tout au frais pendant quelques heures et démoulez.
Pour cette recette j'ai utiliser le Moule Tablette de Chez Guy Demarle
Votre Conseillere
Sarah Lekkat
Bonne dégustation 😋😋😋
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