Mélanger 100 g farine 1 sachet levure chimique 70g de sucre en poudre 45g de lait 40 g de beurre fondu 1 oeuf et 1 pincée de sel ajouter un peu de rhum Ajouter ensuite les pommes préalablement coupées en morceaux Mettre dans le moule tablette 20' a 180° Pendant ce temps faites fondre 70 g de beurre avec 100g de sucre et de la canelle a ajuster selon vos goûts laisser refroidir et ajouter 1 oeuf Verser cette préparation sur le gateau et enfourner de nouveau 20' a 180° Demouler et deguster tiède

Étape 2