Préchauffer le four à 180 degrés et placer le moule cubi cube sur une plaque perforée.
Dans un cul de poule, battre les oeufs et les sucres, ajouter la farine, la levure et les amandes. Ajouter le beurre fondu et le lait.
Couper les poires en petits cubes. Ajouter les poires et le chocolat à la pâte.
Verser la pâte dans le moule. Cuire au four pendant 30 minutes.
Attendre 5 minutes avant de démouler.
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