Préchauffer le four à 180°C . Poser le moule charlotte sur la plaque perforée . Faire fondre le beurre dans le bol micro-ondes. Dans un cul-de-poule, mélanger les oeufs, ajouter le yaourt et le sucre. Dans le pichet verseur tamiser la farine et la levure. Verser dans le cul-de-poule et ajouter le beurre fondu et refroidi. Verser dans le moule charlotte . Faire cuire entre 30/35 min selon votre four . Laisser tiédir avant de démouler. Faire fondre au bain marie le chocolat praliné (ou faire chauffer 80g de crème liquide, verser sur 100g de pistoles de chocolat pour faire une ganache). Répartir sur le dessus du moelleux le chocolat fondu avec la petite spatule coudée et verser les grains de pralin. Laisser refroidir avant de déguster. 🎥 Retrouvez cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube Chez Steph https://linktr.ee/ChezStephGD