Préchauffer le four à 180°C.
Placer le moule Flower Power sur une plaque alu perforée.
Faire fondre le beurre au micro-onde.
Battre les jaunes d'oeufs avec 100 g de sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
Ajouter le beurre fondu refroidi, le jus et les zestes de citron, incorporer la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec le reste de sucre. Incorporer délicatement.
A l'aide de la mini louche, remplir chaque empreinte, déposer des framboises.
Cuire 20 min.
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