Moelleux chocolat, coeur de toblerone

filledu68
Laure Bauer-Traunecker
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux chocolat, coeur de tobleroneRecette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 16h50
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 35 s

CUISSON

20 min

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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    240 gramme(s) de chocolat noir

    240 gramme(s) de chocolat noir

    120 gramme(s)  beurre

    120 gramme(s) beurre

    120 gramme(s)  sucre

    120 gramme(s) sucre

    4 oeufs

    4 oeufs

    80 gramme(s)  farine

    80 gramme(s) farine

    1 tablette de Toblérone

    1 tablette de Toblérone

    4 étapes
    1
    Mettez le chocolat dans le bol et mixez le pendant 5 secondes avec le turbo
    Turbo :    
    1t      
    2
    Ajoutez le beurre et faites-le fondre avec le chocolat, en réglant 1min30, 40°C vitesse 1 (pour le cook'in) ou vitesse S (pour le i-cook'in)
    Rissoler :    
    1 min 30 s      
    40 °C      
    3
    Ajoutez le sucre, les oeufs et la farine et mélangez 2min en vitesse 5.
    2 min      
    5      
    4
    Versez la préparation dans les empreintes, et mettez un triangle de toblerone dans chaque empreinte. Préchauffez le four à 180°C et enfournez 20 min (vous pouvez remplacer le toblerone par un morceau de chocolat blanc, un carambar, un caramel, un ferrero rocher...)
    Bon appétit !

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