Déposer le moule 12 flower power sur la plaque aluminium perforée.

Mettre le beurre dans le bol micro-ondes et le faire fondre.

Dans un cul-de-poule, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux.

Ajouter le beurre fondu, le yaourt, la farine, le sel et la levure.

Mettre le lait et mélanger.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

Remplir les empreintes de préparation au 3/4.

Poser sur le moule une toile de cuisson et par dessus une plaque aluminium perforée pour éviter que le gâteau gonfle.

Enfourner environ 25 min à 180°C.

Petit +
Décoration en chocolat : mettre du chocolat de couverture dans chaque empreinte du moule flower. Enfourner 5 min à 100°C. Une fois sortie du four, étaler le chocolat au pinceau et y déposer les gâteaux cuit et refroidit. Laisser durcir au frigo plusieurs minutes et démouler.

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