Dans le bol MO, faire fondre au micro-onde, le beurre et le chocolat
2
Dans le cul de poule, battre le sucre et les jaunes d'œufs en un ruban mousseux, ajouter le contenu du bol MO ainsi que la farine à l'aide du batteur électrique
3
Préchauffer le four à 180°, placer le moule Tournesol sur la grille perforée
4
Dans un autre cul de poule, battre les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer ceux-ci à la préparation chocolatée à l'aide du fouet ergonomique
5
Verser cette préparation dans le moule et enfourner pour 35 minutes. Attendre 5 minutes avant de démouler sur une grille ronde à pieds. A déguster tiède ou froid.
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