Moelleux à la noix de coco et pépites de chocolat

bibiaime
Brigitte MEYER
Conseillère Guy Demarle
Moelleux  à la noix de coco et pépites de chocolatRecette créée le dimanche 12 novembre 2023 à 11h05
30 minSimple6 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mini Louche
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  • Fouet 17 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de sucre

    300 gramme(s) de sucre

    250 gramme(s) d'yaourt(s)

    250 gramme(s) d'yaourt(s)

    2 arome coco

    2 arome coco

    5 c.à.s de noix de coco râpée

    5 c.à.s de noix de coco râpée

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    220 gramme(s) de farine

    220 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) d'huile

    80 gramme(s) d'huile

     pépites de chocolat

    pépites de chocolat

    2 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffez le four à 170 °. Mettre le moule sur la plaque alu perforée. Mélangez au fouet les oeufs et le sucre, jusqu'à blanchissement. Incorporez les yaourt, la pipette d'arome coco et l'huile et mélangez. Mélangez la farine, la levure et la noix de coco râpée ensemble et intégrer dans les liquides et mélanger. Répartir la pâte dans les empreintes mini muffins et avec la petite louche rajoutez quelques pépites de chocolat dans les empreintes et mettre au four pour 20mn environ selon votre four. Laissez refroidir à la sortie du four avant de démouler. J(ai saupoudré du sucre glace sur les muffins Bonne dégustation N'hésitez pas à me contacter pour tout renseignement, commande, information. Pour une 1ère commande boutique, je vous fais bénéficier d'une remise de 5Euros. Pour une commande boutique n'oubliez pas de donner mon nom MEYER Brigitte 68600
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Spatule haute température 35 cm
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