MINIS MUFFINS COURGETTES NOIX SAUGE ET MENTHE

stephanieg3
Stéphanie Goncalves
Conseiller Guy Demarle
MINIS MUFFINS COURGETTES NOIX SAUGE ET MENTHERecette créée le mercredi 5 avril 2023 à 20h20
45 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support poches à douilles
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  • Lot de 5 douilles interchangeables
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Poche à douilles
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeufs

    2 oeufs

    60 millilitre(s) de lait

    60 millilitre(s) de lait

    60 gramme(s) d'huile de colza

    60 gramme(s) d'huile de colza

    65 gramme(s) de farine

    65 gramme(s) de farine

    60 gramme(s)  maizena

    60 gramme(s) maizena

    1/2 sachet(s) de levure

    1/2 sachet(s) de levure

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    50 gramme(s)  cantal râpé

    50 gramme(s) cantal râpé

    1 poignée(s)  noix concassées au tornado

    1 poignée(s) noix concassées au tornado

    1 sauge séchée

    1 sauge séchée

    1 courgette râpée au tornado

    1 courgette râpée au tornado

    1 c.à.s  menthe séchée

    1 c.à.s menthe séchée

    150 gramme(s)  fromage madame loic

    150 gramme(s) fromage madame loic

     cerneaux de noix

    cerneaux de noix

    1  poignée(s)  mélange légumes

    1 poignée(s) mélange légumes

    1 poignée(s)  menthe ou sauge fraiche

    1 poignée(s) menthe ou sauge fraiche

    3 étapes
    1
    Étape 1 Mélangez tous les ingrédients ;
    2
    Étape 2 puis ajoutez les garnitures et versez la pâte obtenue dans les empreintes des 20 minis muffins. Dans un four préalablement chauffé à 180 enfournez pendant 30 MN
    3
    Étape 3 AVEC LA POCHE à douille remplie de fromage, de madame Loic, une fois les muffins démoulés et refroidis, faire un pochage "TOPPING" cannelé ou lisse selon vos envies. Décorez avec un cerneau de noix , des petites brindilles de menthe ou sauge fraiche et saupoudrez des herbes spéciales légumes qu'on trouve sur la boutique et régalez-vous!
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Support poches à douilles
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  • Poche à douilles
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