Mini-spirales chorizo/chèvre

annecha16
Anne-charlotte Cousin
Conseillère Guy Demarle
Mini-spirales chorizo/chèvreRecette créée le mardi 9 janvier 2024 à 22h17
40 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

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Les bons produits pour réussir la recette

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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Racloir
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Support poches à douilles
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  • Poche à douilles
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  • Support cul-de-poule
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    80 gramme(s) de chorizo doux

    80 gramme(s) de chorizo doux

    100 gramme(s) de fromage blanc

    100 gramme(s) de fromage blanc

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de gruyère râpé

    30 gramme(s) de gruyère râpé

    60 gramme(s) de beurre

    60 gramme(s) de beurre

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    60 gramme(s) de fromage de chèvre frais

    60 gramme(s) de fromage de chèvre frais

    1 étape
    1
    1 - Préchauffer le four à 180 degrés et poser le moule mini spirales sur la plaque perforée. 2 - Faite fondre le beurre dans le bol micro-ondes. 3 - Mélanger les œufs avec le fromage blanc. 4 - Ajouter la farine, la levure, le fromage râpé, saler, poivrez oui ajouter le beurre fondu. 5 - Enfin ajouter le chorizo couper en petits cubes ou mixer au tornado. 6 - Mette dans une poche à douille et repartir dans les empreintes. 7 - Couvrir d’une toile de cuisson et faire cuire 20 minutes à 180 degrés. 8 - Détendre le fromage de chèvre frais et le mettre dans une poche à douille munie d’une douille cannelée. 9 - Une fois démoulée et refroidie garnit les spirales avec le fromage de chèvre. Bonne dégustation !! Suivez-moi sur Facebook "Anne-Charlotte - Conseillère Guy Demarle" et sur Instagram "anne_charlotte_guy_demarle" 5€ de remise sur votre première commande, contactez-moi Anne Charlotte Cousin votre Conseillère Guy Demarle 06 63 49 82 75
    Bon appétit !

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