Mini Saint Honoré curry et saumon

ameliew_3ed5
Amelie Wion
Conseillère Guy Demarle
Mini Saint Honoré curry et saumonRecette créée le lundi 28 septembre 2015 à 00h51
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
CUISSON

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Poche à douilles
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  • Mini Saint Honoré

    IngredientsListe de courses
    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    1/2 c.à.c de curry en poudre

    1/2 c.à.c de curry en poudre

    30 gramme(s) de huile

    30 gramme(s) de huile

    20 gramme(s)  lait

    20 gramme(s) lait

    50 gramme(s)  farine

    50 gramme(s) farine

    2 oeufs

    2 oeufs

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180° et placer les empreintes sur la plaque aluminium. Dans un cul de poule, mélanger au fouet les oeufs, l'huile, le lait. Ajouter la farine et le curry. Verser la préparation dans les empreintes et faire cuire 10 min.

    Garniture

    IngredientsListe de courses
    70 gramme(s) de saumon

    70 gramme(s) de saumon

    50 gramme(s) de boursin à la ciboulette

    50 gramme(s) de boursin à la ciboulette

    1 c.à.s  mascarpone

    1 c.à.s mascarpone

    2 étapes
    1
    Couper le saumon en fines lanières. Détendre le boursin avec la mascarpone puis en garnir une poche à douille.
    2
    Démouler les mini saint honoré et y déposer quelques lanières de saumon puis ajouter le boursin avec la poche à douille.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    kariner-29360
    kariner-29360

    Le saumon utilisé pour la recette est du saumon fumé ?
    Merci

    ameliew_3ed5
    Amelie Wion
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour, oui tout à fait.

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