Étape 1 A l’aide du découpoir (diamètre 6), Préparer vos mini tartelettes et les mettre dans les empreintes du moule et à l’aide d’une fourchette, perforer la pâte
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Étape 2 Selon vos goûts, mettre le coulis de tomates avec les herbes de Provence dans chaque mini tartelettes. Ajouter du jambon ou des olives et parsemer de gruyère râpé
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Étape 3 Enfourner 20 à 25 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler. Servir aussitôt
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