Préparer votre rubarbe pour obtenir 200 g de rhubarbe émincées et égouttées. Préchauffer le four à 180°C et placer votre empreinte sur la plaque alu. Dans le cul de poule, mélanger la farine, la maïzena, la levure et le sucre. Dans le pichet verseur, mélanger l’œuf, la compote et le lait. Incorporer délicatement le mélange à la préparation sèche. Couper les fraises en cube. Ajouter la rhubarbe et les dés de fraises. Répartir le mélange dans les empreintes et enfourner pour à 20 à 25 mn selon la coloration. Régalez vous sans culpabilité avec un ou deux mini muffins ou plus si affinité !!! C'est votre 1ère commande sur la boutique Guy Demarle ? 5€ de remise pour vous souhaiter la bienvenue! Lors de votre création de compte: - Cliquez sur nouveau client - Rentrez vos coordonnées puis descendez - Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Ginglinger Katia-68220 - Dans la rubrique parrain notez mon mail: katia.ginglinger@gmail.com