Mini Muffins au chocolatRecette créée le mercredi 22 avril 2020 à 15h22
25 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
10 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de chocolat en poudre

    100 gramme(s) de chocolat en poudre

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    150 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de lait

    30 gramme(s) d'huile neutre (type isio 4)

    30 gramme(s) d'huile neutre (type isio 4)

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 190°. Poser le moule sur la plaque perforée. Utiliser la chaleur "traditionnelle". Dans un cul-de-poule, mélanger les ingrédients secs au fouet, ajouter ensuite, l’œuf, l’huile et enfin de lait. Répartir l’appareil dans les empreintes, puis placer au four pendant 15 mn. A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de démouler. Vous pouvez, avant d'enfourner, décorer de vermicelles, sucre en grains, mini schamallows ...
    Bon appétit !

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    4 commentaires
    ben_eirefrance
    ben_eirefrance

    Délicieux

    Besoin d’un petit goûter ou dessert rapide? Ne cherchez pas plus loin.
    Je n’ai jamais eu de souci avec cette recette qui est très bonne et se prépare très facilement.
    Veillez à bien respecter les ingrédients et leur quantité, et tout ira très bien !

    lilie_yann
    lilie_yann

    Délicieux

    Oh, je ne suis pas du tout en phase avec le commentaire de pasmimanath, j'ai testé cette recette et l'ai immédiatement adoptée et fait découvrir à mes amies et ma famille. Elle est devenue un must pour tous les goûters d'anniversaire de mes neveux et nièces qui les réclament à chaque fois et selon la saison, les assiettes individuelles sont décorées des baies, de chamallows etc... en individuel c'est tellement plus facile à présenter et... à emporter pour un pique-nique ou un gouter à la sortie des classes.
    Tellement facile à faire et si rapide qu'ils peuvent être fait à la demande. J'ignore ce qui a cloché dans votre essai pasmimanath mais pour ma part j'ai bien une vingtaine (oui je suis gourmande) d'utilisations à mon actif et des centaines de gourmands qui ont été conquis. Merci pour la recette

    pasmimanath
    pasmimanath

    Décevant

    Pourquoi publier une recette aussi nulle qu'à priori vous n'avez jamais faite ! Impossible de mélanger les ingrédients c'est que de la pâte épaisse avec de la poudre de chocolat qui ne s'incorpore même pas tellement il manque de liquide.
    J'ai gâché tous les ingrédients. Cela m'apprendra à tester une recette sans avis

    ghyslaine-oz
    ghyslaine-oz

    Bonjour,
    Quelle joie de lire ce si constructif commentaire.
    Sachez que cette recette est la mienne. Je l'ai faite et refaite des centaines de fois ! Et elle plait toujours.
    Il faut mélanger correctement les ingrédients et respecter les dosages.
    Mais vous trouverez sûrement d'autres recettes qui vous conviendront mieux.

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