Préchauffez le four à 220°C
voici la recette de base des minis madeleines salées
Coupez 12 crevettes en petits dés , réservez .
Mettez tous les ingrédients dans l'ordre .
Mélangez 2 minutes vitesse 3
2 min
3
2
Ajoutez les dés de crevettes et le pastis .
Mélanger 1 minutes vitesse 3
Mettez votre moule sur la plaque alu perforée
A l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douilles remplissez les empreintes .
Faites cuire 3-4 minutes à 220°C puis encore 5-6 minutes à 180°C
Surveillez bien la cuisson , car cela varie entre chaque four
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