Étape 1 Mettez le beurre dans le bol

Étape 2 Ajoutez dans le bol , la noix de coco, le sucre, les oeufs entiers et la farine

Étape 3 Préchauffez le four à 170°C, et posez le moule mini-pyramides sur la plaque aluminium perforée Remplir les empreintes avec la préparation, sans dépasser les bords, tassez et lissez le dessus. Cuire 20 mn à 170°C Laissez totalement refroidir avant de démouler les mini-congolais Recette pour 48 mini-congolais