- Déposez votre moule mini-cannelés sur la plaque aluminium. - Mélangez l'ensemble des ingrédients sauf le chorizo et le fromage. - Coupez le chorizo en tous petits cubes et ajoutez les à la pâte. Mélangez délicatement à l'aide d'une spatule. - Répartissez la moitié de cette préparation dans 15 alvéoles de votre moule mini-cannelés. Déposez un petit cube de tomme de Savoie par alvéole et terminez avec la reste de pâte. Tapotez votre moule sur la plan de travail pour bien faire descendre la préparation dans le moule. Cuire 20 min à 180°C four préchauffé.