Mignardises salées

bibiaime
Brigitte MEYER
Conseillère Guy Demarle
Mignardises saléesRecette créée le mardi 26 septembre 2023 à 14h22
30 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
Décevant

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Moule 30 Mignardises OHRA®
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  • Pichet verseur
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  • Fouet 17 cm
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule fine haute température 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    100 gramme(s) d'huile d'olive

    100 gramme(s) d'huile d'olive

    200 millilitre(s) de lait

    200 millilitre(s) de lait

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 fleur de sel

    1 fleur de sel

    1 tranche(s) de jambon

    1 tranche(s) de jambon

    10 olive(s)

    10 olive(s)

    15 gramme(s) de lardons

    15 gramme(s) de lardons

    10 cerneaux de noix

    10 cerneaux de noix

    10 amandes

    10 amandes

    15 pistache(s)

    15 pistache(s)

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    2 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffez le four à 170°. Mettre le moule mignardises sur la plaque alu perforée Mettre les oeufs dans un cul de poule avec l'huile d'olives et mélangez. Ajoutez le lait et mélangez. Dans un récipient mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez les produits sec au liquide et bien mélanger. Rajoutez la fleur de sel et mélanger Mettre la préparation dans les empreintes, puis rajouter - la tranche de jambon que vous aurez émincée dans 5 empreintes - les lardons que vous rajouterez à 5 nouvelles empreintes - concassez les olives et mettre dans 5 empreintes - concassez les pistaches que vous mettrez dans 5 empreintes - concassez les cernaux de noix que vous mettrez dans 5 empreintes - concassez les amandes que vous mettrez dans les 5 dernières empreintes Après vous garnissez à votre choix ( tomates confites, thon, crevettes, chorizo, etc......)
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 Mignardises OHRA®
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  • Pichet verseur
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  • Cuillère magique
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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    2 commentaires
    divine31
    divine31

    Vous n'avez pas une photo de meilleure qualité ? on ne voit rien !
    Pas d'insta ni de facebook pour voir d'autres photos de vos réalisations ? merci

    danielleguydemarle
    Danielle Van Poucke
    Conseillère Guy Demarle

    Quelle est la quantité de farine nécessaire? Elle n'est pas indiquée dans les ingrédients.

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