Étape 1
Préchauffez le four à 170°. Mettre le moule mignardises sur la plaque alu perforée
Mettre les oeufs dans un cul de poule avec l'huile d'olives et mélangez.
Ajoutez le lait et mélangez.
Dans un récipient mélangez la farine et la levure chimique.
Ajoutez les produits sec au liquide et bien mélanger.
Rajoutez la fleur de sel et mélanger
Mettre la préparation dans les empreintes, puis rajouter
- la tranche de jambon que vous aurez émincée dans 5 empreintes
- les lardons que vous rajouterez à 5 nouvelles empreintes
- concassez les olives et mettre dans 5 empreintes
- concassez les pistaches que vous mettrez dans 5 empreintes
- concassez les cernaux de noix que vous mettrez dans 5 empreintes
- concassez les amandes que vous mettrez dans les 5 dernières empreintes
Après vous garnissez à votre choix ( tomates confites, thon, crevettes, chorizo, etc......)
1 Note