Mes petits flans d asperge

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Mes petits flans d aspergeRecette créée le jeudi 2 mai 2019 à 15h04
10 minSimple12 pers.Eco.

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    550 gramme(s) d'asperges

    550 gramme(s) d'asperges

    150 gramme(s) de  crème fraîche entière

    150 gramme(s) de crème fraîche entière

    4 oeufs

    4 oeufs

     sel/poivre

    sel/poivre

    150 gramme(s) de  crème liquide 30%

    150 gramme(s) de crème liquide 30%

     ciboulette

    ciboulette

    1 citron

    1 citron

     sel/poivre

    sel/poivre

    2 étapes
    1
    Dans le bol i-cook'in mettre les asperges bien égouttée. Ajoutez la crème entière, les oeufs, ainsi que le sel et poivre.
    2
    Remplir les empreintes avec la préparation. Cuire 25 minutes environ à 160 degrés. Pendant ce temps préparer la sauce. Mélangez la crème liquide, avec la ciboulette coupée en tout petit, le jus d un citron, ainsi que le sel et poivre. Une fois les flans refroidis, servez avec la sauce. Bonne dégustation
    Bon appétit !

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