Verser dans le bol la farine, le sel et le beurre ou margarine coupé(e) en petits morceaux
Rissoler :
30 s
2
Ajouter l'eau
Petrissage :
35 s
3
Rajouter un peu d'eau si la pâte est trop sèche ou rajouter de la farine si la pâte est trop collante
4
Etaler la pâte sur la ROUL'PAT. Découper 6 disques à l'aide d'un découpoir. Déposer les disques dans le moule GRAND ROND. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Marquer les bords à l'aide de la fourchette. Réserver
300 gramme(s) de crème fraîche entière épaisse 30% mg
60 gramme(s) lait demi-écrémé
100 gramme(s) de lardons fumés ou nature
30 gramme(s) de gruyère râpé
2 étapes
1
Mettre le fouet. Verser les oeufs, la crème fraîche et le lait dans le bol. Saler et poivrer selon votre goût.
Accessoire(s) :
4 min
4
2
Répartir de façon égale les lardons sur les fonds de quiche. Ajouter la sauce à quiche puis le gruyère râpé.
Enfourner à four chaud (180°C) pendant 35 minutes
1 Note