Fouetter dans un saladier ou dans votre robot tous les ingrédients ( oeufs , sucre , tonka râpé ,lait , farine et levure ) ensemble jusqu'à obtenir un mélange homogène .
2
Ajouter le beurre pommade et fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3
Mettre la préparation dans un saladier et couvrir.
Mettre soit 30 minutes au congélateur ou 2 heures au frigo , et au mieux une nuit au frigo , c'est le choc thermique qui aide à avoir de belles bosses.
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