Il est important de parfumer cette sauce avec des épices ou des herbes aromatiques ! Mettre tout les ingrédients dans le bol et mixer jusqu'à la consistance d'une mayonnaise classique.

A conserver dans un récipient fermé au frigo, elle se durcira un peu près un passage au frigo. Vous pouvez alors ajouter des herbes fraîches: ciboulette ciselée ou persil ; ou de l'ail écrasée, selon vos envies ! S'il en reste, à conserver sous BeSave pour préserver les saveurs!