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Mayonnaise sans oeuf
Mayonnaise sans oeuf
sauces
odilec_c50b
i-Cook'in
Recette créée le mardi 29 septembre 2015 à 09h18
€
€
€
3
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
3
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
Correct
2 Notes
0
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TEMPS ROBOT
1
min
25
s
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37
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
2 c.à.s
de moutarde
120 gramme(s)
de lait concentré non sucré
240 gramme(s)
huile de tournesol
Sel, poivre
60 gramme(s)
de jus de citron
ciboulette ciselée
3 étapes
1
Mettez la moutarde, le lait concentré, l'huile, sel et poivre dans le bol et fouettez
Accessoire(s) :
50
s
5
2
Sans arrêter le robot, versez progressivement le jus de citron
Accessoire(s) :
35
s
5
3
Ajoutez la ciboulette. (cette sauce, plus légère qu'une mayonnaise est un accompagnement idéal pour les terrines froides de poissons ou légumes).
Accessoire(s) :
Bon appétit !
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