Étape 1 Base gâteaux : 200g de farine, 130g de sucre, 1 sachet de levure, 1 œuf, 180g de lait, 60g de beurre fondu, 55g d’huile, 1cs de yaourt, vanille liquide. Préparation : Ingrédients secs : Mélanger la farine avec le sucre et la levure. Ingrédients liquide : Fouetter l’œuf avec le lait le beurre fondu, l’huile, le yaourt et la vanille liquide. Verser la préparation liquide sur les ingrédients secs. Mélanger. Couler dans votre moule au ¾. Cuire 20 min à 180 degrés en couvrant de la toile . Laisser refroidir un peu, démouler et placer sur une grille. Insérer le vide pomme dans le centre des marguerites. Faites le pivoter et retirer le de façon à enlever le centre. Garnir selon vos envies. Ici: - Garniture fraise et coque rubis - Garniture ganache chocolat noir coque chocolat noir - Garniture crème kinder bueno coque chocolat blanc - Garniture spéculoos coque chocolat au lait Pour les coques il suffit de faire fondre le chocolat de votre choix au bain-marie, d'en couler un peu au fond du moule, de placer le gâteau dessus et de mettre au congélateur 15 min juste le temps que le chocolat fige.

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