Madeleines longues chocolatées Recette créée le jeudi 25 mars 2021 à 18h43
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  • Moule 14 Bûchettes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • 300 bâtons de boulanger chocolat noir
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 étape
    1
    Des madeleines longues fourrées aux chocolats ou avec des pépites de chocolat 🍫 Pour une dizaine : °2 œufs °80g de sucre °70g d'huile °1 yaourt °160g de farine °2 cuillère à café de levure chimique °1 cuillère à café de vanille °batonnet de chocolat et pépites ➡️Préchauffer le four à 180° ➡️Mélanger les œufs avec le sucre ➡️Ajouter l'huile, le yaourt et la vanille ➡️Incorporer la farine et la levure ➡️Partager la pâte en 2 ➡️Ajouter des pépites dans l'une et verser dans les empreintes ➡️Verser la seconde partie à moitié, déposer un batonnet au centre et recouvrir de pâte ➡️Enfourner pendant 20 min Conseils : vous pouvez mettre un yaourt aromatisé. La vanille peut être remplacé par le zeste d'un citron, d'une orange. Vous pouvez aussi les faire nature sans garniture ou alors mettre des fruits, de la pâte à tartiner, de la confiture... 🤤
    Bon appétit !

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