Petits gourmands

annickg_8bac

i-Cook'in

Recette créée le mardi 26 mai 2020 à 20h13

			€€€
9 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

9 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

8 min 30 s

CUISSON

15 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de beurre

3 oeuf(s)

150 gramme(s) de sucre

1 jus de citron

3 c.à.s de lait

200 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure

6 étapes

Étape 1 Mettre le beurre dans le bol et programmer 4 minutes 40°C vitesse 1 Réserver dans un cul de poule

4 min

40 °C

Étape 2 Mettre le fouet sur les lames. Ajoutez les œufs et le sucre et programmez 3 minutes’ 40°C vitesse 5

Accessoire(s) :

3 min

40 °C

Étape 3 Ajoutez le jus de citron, le lait et réglez 30 secondes vitesse 4

Accessoire(s) :

30 s

Étape 4 Ajoutez la farine et la levure et lissez la pâte 30 secondes’ vitesse 4

Accessoire(s) :

30 s

Étape 5 Raclez les bords du bol. Incorporez le beurre 30 secondes, vitesse5

Accessoire(s) :

30 s

Étape 6 Réserver la pâte au moins deux heures au réfrigérateur. On peut même remplir directement les empreintes au3/4 et mettre au réfrigérateur. Préchauffez le four à 250°C, chaleur statique Enfournez et baisser le four à 200°C Cuisson 12 à 15 minutes

Bon appétit !

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Name: Madeleines Cyril Lignac
Cook time: 15 min
Total time: 9 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 120 gramme(s) de beurre; 3 oeuf(s); 150 gramme(s) de sucre; 1 jus de citron; 3 c.à.s de lait; 200 gramme(s) de farine; 1/2 sachet(s) de levure

Madeleines Cyril Lignac

Petits gourmands

Préparation 1

120 gramme(s) de beurre

3 oeuf(s)

150 gramme(s) de sucre

1 jus de citron

3 c.à.s de lait

200 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure

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