Étape 1
Préchauffe le four a 180°C et dispose le moules 30 madeleines allongées sur une plaque de cuisson perforé
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Étape 2
Dans un cul de poule fait blanchir les œufs avec le sucre et l’extrait de vanille a l'aide de la cuillière magique.
Ajoute le beurre, le lait, la farine et la levure chimique a ta préparation. Melange juqu’a obtenir une pâte lisse.
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Étape 4
Transfer la pâte dans une poche a douilles a l'aide du support à poche à douilles puis garnis les empreintes à l'aide d'une poche à douille
Fait cuire 10 minutes à 180°C et laisse bien refroidire avant de demouler.
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Étape 5
Rince le moule 30 madeleines allongées puis depose 1 carrés et demi de chocolat blanc par empreintes. Fait fondre le chocolat en utilisant la chaleurs residuels de ton four puis étale le dans le moule avec la spatule coudée 9 cm.
Dépose les madeleines refroidis dans les empreintes et fait prendre le chocolat blanc au frais pendant 30 minutes. Demoule delicatement.
Bonne dégustations!
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