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madeleinesRecette créée le lundi 1 avril 2019 à 17h47
20 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 h
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min

FROID

20 min

CUISSON

12 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Madeleines OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    230 gramme(s)  beurre

    230 gramme(s) beurre

    200 gramme(s)  farine

    200 gramme(s) farine

    180 gramme(s)  sucre

    180 gramme(s) sucre

    4 oeufs

    4 oeufs

    1 sachet(s) de   levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 Le zeste d'une orange

    1 Le zeste d'une orange

    4 étapes
    1
    Placez le beurre découpé dans le bol.
    1 min      
    40 °C      
    2      
    2
    Ajoutez le sucre et les œufs.
    1 min      
    3      
    3
    Ajoutez la farine , le zeste de l'orange et la levure chimique.
    2 min      
    5      
    4
    .Apres 20 mn au refrigerateur ,remplissez les Empreintes Madeleines aux ¾ à l’aide de la poche à douilles ou à la cuillère. Faites cuire au four à 180°C (th. 7) 10 a 14 minutes selon le four . Réservez le reste de la pâte pour une deuxième cuisson. Recommencez la même opération avec la deuxième pâte.
    Bon appétit !

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