Recette de Farida El Yaakoubi que je remercie . Mélanger dans un cul de poule le sucre avec les oeufs ensuite ajouter la farine et le beurre fondu mélanger . Ajouter la vanille et mélanger . Filmer le cul de poule et mettre 1 h au frigo .Préchauffer le four à 240 degrés . Mettre 1 c à s de pâte dans chaque empreinte du moule madeleine puis enfourner 3 mn à 240 degrés . baisser le four à 200 degrés et continuer la cuisson 8 mn . laisser refroidir sur une grille . laver et sécher le moule . La coque : Fondre les chocolats différents dans des pots en verre allant au micron ondes et mettre dans les empreintes du moule madeleine puis remettre les madeleines dessus en appuyant légérement dessus . Mettre au frigo 30 mn pour figer le chocolat . Démouler délicatement ....

Étape 2