Préparer les légumes et couper les en cubes et les haricots verts en petits tronçons. La quantité des légumes peut différer ce qui compte c’est qu’ils soient coupés en cubes de taille plus ou moins égale. Il faut utiliser des légumes frais, je fais souvent de la macédoine avec les légumes du potager.
Mettre l’eau et le bouillon de légumes (fait maison ou pas) dans le bol, clipser le cuit vapeur sur le bol, disposer y les légumes et mélanger les bien.
Valider l’étape. Après cuisson, mettre au frais avant consommation comme une macédoine en boite mais en mieux 😋😋
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