Mettre les oignons coupés en deux, l'ail, et les carottes coupées en rondelles dans le bol, puis mixer 5 sec/vitesse 5.
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
2
Ajouter les lentilles vertes et l'huile d'olive, puis rissoler 3 min/120°C/vitesse 1, sans le verre doseur.
Accessoire(s) :
3 min
120 °C
1
3
Ajouter le vin rouge et chauffer 3 min/120°C/vitesse 1, sans le verre doseur
Accessoire(s) :
3 min
120 °C
1
4
Ajouter les tomates concassées, les feuilles de laurier, le thym, l'origan, le sel et le poivre, puis cuire 15 min/100°C/vitesse 1.
Se déguste en plat principal ou en accompagnement.
Bon appétit !
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