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lasagne bolognaise
lasagne bolognaise
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Recette créée le mercredi 10 octobre 2018 à 11h35
€
€
€
15
min
Simple
8 pers.
Eco.
PRÊT EN
15
min
Simple
8 pers.
€
€
€
Eco.
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TEMPS ROBOT
40
min
CUISSON
1
h
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24
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1 oignon
200 gramme(s)
de Carottes
40 gramme(s)
de de céleri branche
30 gramme(s)
de huile d'olive
750 gramme(s)
de viande de boeuf hachée
700 gramme(s)
de sauce tomates maison ou pas
15 gramme(s)
sucre
2 pincée(s)
d'sel
1 pincée(s)
poivre
2 sachet(s)
de feuilles de lasagnes fraiches
25 gramme(s)
beurre
25 gramme(s)
farine
250 gramme(s)
lait
sel-poivre
muscade
9 étapes
1
épluchez et couper en morceaux les légumes
2
min
6
2
faire chauffer avec l'huile
3
min
120 °C
2
3
ajouter la viande
5
min
120 °C
2
4
ajouter la souce ainsi que le sucre, sel et poivre
23
min
100 °C
1
5
monter vos lasagne en superposant feuille de lasagne et sauce réserver et mettre à préchauffer votre four a 200°C
6
Béchamel : placer le fouet et ajouter le beurre en morceaux
Accessoire(s) :
1
min
80 °C
5
7
ajouter la farine
Accessoire(s) :
1
min
80 °C
5
8
ajouter le lait, sel, poivre et muscade
Accessoire(s) :
5
min
110 °C
5
9
verser la béchamel sur la derniere couche de lasagne et faire cuire 25min.
Bon appétit !
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