Faire fondre 400 g de chocolat au lait dans le bol micro ondes
Le mettre dans la poche à douille.
Étaler en une couche dans votre moule puis mettre une première couche de gaufrettes.
Appuyer pour que le chocolat remonte sur les côtés
Puis en remettre un peu sur les gaufrettes et disposer la deuxième couche de gaufrettes pour les coller .
Enfin mettre tout le reste du chocolat par dessus. Lisser et enlever les bulles d’air en tapant la grille et votre moule sur le plan de travail.
Au frais 2h puis démoulage.
J'ai utilisé le moule Lounge mais on peut prendre le Moule Quattro, les barres seront moins grosses
Astuce: j'ai essayé une deuxième version avec du chocolat caramel, c'est encore meilleur. A vous de tester
0 Note