JB BLANQUETTE DE DINDE AUX CHAMPIGNONS

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JB BLANQUETTE DE DINDE AUX CHAMPIGNONSRecette créée le lundi 1 février 2016 à 19h18
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

5
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TEMPS ROBOT

19 min 40 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 carotte

1 carotte

40 gramme(s)  beurre

40 gramme(s) beurre

30 gramme(s)  farine

30 gramme(s) farine

50 gramme(s) de vin blanc

50 gramme(s) de vin blanc

400 gramme(s)  lait

400 gramme(s) lait

1 kub

1 kub

250 gramme(s)  champignons

250 gramme(s) champignons

 carotte mise en réserve

carotte mise en réserve

 sel poivre

sel poivre

500 gramme(s) de dinde

500 gramme(s) de dinde

6 étapes
1
Mettre dans le bol la carotte coupée en 4 , recouvrir avec le bol et programmer 10 secondes, vitesse 6
10 s      
6      
2
Retirer la carotte du bol
3
Verser le beurre et la farine dans le bol et programmer 1 mn30, 90°, vitesse 4
1 min 30 s      
90 °C      
4      
4
Ajouter le blanc, le lait et le kub. Programmer 1 mn, vitesse 5
1 min      
5      
5
Ajouter les champignons frais coupés en 4 , a carotte mise en réserve, le poivre et le sel. Programmer 10 mn, 100°, vitesse 2.
10 min      
100 °C      
2      
6
Ajouter la dinde coupée en gros morceaux ( ou une autre viande blanche) . Programmer 7 mn, 110°, vitesse 2.
7 min      
110 °C      
2      
Bon appétit !
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5 commentaires
rosette001
rosette001

Pouvez vous me dire c est quoi un kub ? Merci beaucoup

obernanou
obernanou

Je pense que c est un bouillon cube .

rosette001
rosette001

Bonjour, je voudrai savoir c est quoi un kub ?
Merci bonne journée

josselineb1407
josselineb1407

Bonjour le l’un est un ingrèdient utilisé pour potage ou autre bouillon boîte jaune et rouge marquée Kub or) bonne journée

nagaouykad_3ba2
nagaouykad_3ba2

vraiment très très bonne mon 1er plats ICOOK'IN!!!

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