plats

sylviecalegari78

Gratin suédois

Recette créée le lundi 19 octobre 2015 à 14h35

			€€€
15 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Très bon

22 Notes

19

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CUISSON

37 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Couteau de cuisine multi-usages 13 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

70 gramme(s) de gruyère râpé

70 gramme(s) de gruyère râpé

600 gramme(s) pommes de terre

600 gramme(s) pommes de terre

200 millilitre(s) de crème fraîche épaisse

200 millilitre(s) de crème fraîche épaisse

4 tranche(s) de saumon fumé

4 tranche(s) de saumon fumé

1 c.à.s aneth ciselée

1 c.à.s aneth ciselée

5 étapes

1

Épluchez les pommes de terre, faites-les cuire à la vapeur pendant 12 minutes et laissez-les refroidir avant de les couper en rondelles.

2

Préchauffez votre four à 200°C et posez votre moule sur la plaque alu perforée ou la grille du four.

3

Dans votre moule, intercalez une couche de pommes de terre, une couche de saumon fumé, puis renouvelez l'opération.

4

Versez la crème fraîche par-dessus, saupoudrez d'un peu d'aneth et recouvrez d'une couche de gruyère râpé.

5

Enfournez à 200°C bas dans le four, en chaleur tournante, pendant 20 à 25 minutes. Le gratin doit être bien doré.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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Couteau de cuisine multi-usages 13 cm
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19 commentaires

mardi 18 janvier 2022 à 16h10

C'est une recette que je fais depuis des années, issue d'un livre Tupperware

sylviecalegari78

samedi 22 janvier 2022 à 13h20

C'est possible. Moi je la tiens de ma voisine qui est suédoise 😉

jeudi 28 janvier 2021 à 13h06

Délicieux

Excellent, cependant la prochaine fois je ferai cuire 5 mn de plus et j ajouterai un oeuf pour lier le tout
Merci c était tres bon

samedi 8 août 2020 à 16h17

Délicieux

Délicieux ! Merci !

sylviecalegari78

mercredi 12 août 2020 à 19h46

Merci à vous :D

dimanche 8 septembre 2019 à 16h41

Coucou la belle, je viens de réaliser ta recette. Elle est délicieuse et a remporté un franc succès. Merci.

sylviecalegari78

lundi 9 septembre 2019 à 11h36

Merci, je suis flattée. C'est la recette de ma voisine dont la maman est suédoise.

jeudi 18 avril 2019 à 23h35

Simple et rapide. Merci à vous

sylviecalegari78

dimanche 21 avril 2019 à 16h45

Merci Amandine. Ravie qu'elle vous plaise.

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