Gratin de courgettes, ravioles au chèvre 🐐 et bacon

nath1205
Nathalie Deporte
Conseillère Guy Demarle
Gratin de courgettes, ravioles au chèvre 🐐 et bacon Recette créée le lundi 24 juillet 2023 à 18h26
45 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • 10 marguerites en azyme bio
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Mandoline compacte
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  • Moule rectangulaire familial OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1,2 kilogramme(s)  courgettes épluchées

    1,2 kilogramme(s) courgettes épluchées

    300 gramme(s) de bacon

    300 gramme(s) de bacon

    12 ravioles au chèvre

    12 ravioles au chèvre

    300 gramme(s) de bûche(s) de chèvre

    300 gramme(s) de bûche(s) de chèvre

    250 gramme(s) de ricotta

    250 gramme(s) de ricotta

    40 centilitre(s)  crème fraîche liquide

    40 centilitre(s) crème fraîche liquide

    60 gramme(s) de parmesan râpé

    60 gramme(s) de parmesan râpé

     sel

    sel

     poivre

    poivre

     herbes de provence

    herbes de provence

    5 étapes
    1
    🥒Avec la mandoline couper les courgettes sur la longueur.
    2
    🥒Dans le cul de poule mélanger la crème fraîche, la ricotta, le sel et le poivre puis ajouter la bûche de chèvre que vous écraserez à la fourchette.
    3
    🥒Dans le moule rectangulaire familial mettre une couche de courgettes, 4 plaques de ravioles puis recouvrir avec la préparation, parsemer d'herbes de Provence, puis recouvrir de tranches de bacon, recommencer avec courgettes, ravioles, préparation, herbes de Provence et bacon, finir par une couche de courgettes et le reste de la préparation, un peu d'herbes de Provence et répartir le parmesan râpé.
    4
    Enfourner dans le four préchauffé à 200°C pendant 1h - 1h15 suivant le four, bonne dégustation 😋
    5
    Si vous n'avez pas encore de conseillère n'hésitez pas à me nommer, me contacter avant de valider votre commande , je peux vous offrir un bon de réduction de 5€ sur votre 1ère commande sur la boutique en ligne. J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients . DEPORTE NATHALIE 77520 DONNEMARIE-DONTILLY N'hésitez pas à vous abonner sur les réseaux sociaux :) Facebook et Instagram Ptite_cuisine_de_nath 😃 vous y retrouvez mes recettes étapes par étapes en photos 😉
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule rectangulaire familial OHRA®
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