Gaufres Courgettes - Pommes de terre - Jambon cru

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Gaufres Courgettes - Pommes de terre - Jambon cruRecette créée le lundi 10 avril 2017 à 10h08
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

1
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TEMPS ROBOT

1 min 10 s

CUISSON

30 min

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  • Moule 8 Gaufres OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de de pommes de terre

    300 gramme(s) de de pommes de terre

    500 gramme(s) de courgette(s)

    500 gramme(s) de courgette(s)

    50 gramme(s)  farine

    50 gramme(s) farine

    100 gramme(s) de  gruyère râpé

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    100 gramme(s) de  crème fraîche

    100 gramme(s) de crème fraîche

    2 oeufs

    2 oeufs

    8 tranches de jambon cru

    8 tranches de jambon cru

    4 étapes
    1
    Préchauffer le four a 200°. Éplucher les pommes de terres et les couper en gros cubes. Rincer les courgettes et les couper en tronçons. Lancer l’étape (vit 6, 30 sec) et mettre les légumes par l'orifice du couvercle.
    30 s      
    6      
    2
    Racler les bords du bol. Ajouter les œufs, la crème, la farine et le gruyère râpé. Mélangez le tout ( 40 sec, vit 6)
    Accessoire(s) :
    Spatule
    40 s      
    6      
    3
    Verser la préparation dans le moule gaufre et enfourner a mi-hauteur pendant 25 min a 200° (a surveiller en fonction du four)
    4
    Démouler les gaufres sur une toile puis déposer une tranche de jambon "chiffonnée" sur chaque gaufre. Remettre au four pour 5 minutes. Régalez vous!
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    ninie74190
    ninie74190

    Bon

    je pense que les courgettes et les patates ont rendu trop d'eau et du coup ça n'a pas cuit assez longtemps. je suis dégouté. cette recette me donnait trop envie. A refaire

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