Versez le yaourt dans un cul de poule. L'avez et essuyez le pot qui servira de doseur.Fendez la gousse de vanille dans la longueur et prélevez les graines en grattant à l'aide d'un couteau.
3
Fouettez les œufs entiers avec le sucre et ajoutez-les au yaourt et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez vos perles ruby à la quantité qui vous convient.
4
Versez la pâte dans votre moule carré Ohra placer sur un plaque perforée aluminium. Enfournez 30min.
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