Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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Canofea
Borealia
1 h 2
57 min
Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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Bonjour il y a quelque petite erreur dans l'écriture de la recette. Au moment de mettre le sucre pas de balance. Pour la levure il manque la quantité.
Pour la cuisson Dans le panier vapeur au finale pas cuit.je suppose à cause que le moule et plus haut que le panier vapeur et il ne ferme pas.
J'ai remis 20min supplémentaires mais dans le cuit vapeur directement.
Désolé je vais rectifier pour la balance j'ai du oublier.
Par contre niveau cuisson dans le moule couronne dans le cuit vapeur le gâteau est bien cuit.
J'ai déjà fait cette recette 3 fois dans differents moule et pas besoin de plus de temps de cuisson.
Je ne comprend pas la fin de votre message car le gâteau est cuit, déjà directement dans le cuit vapeur et cela dès le début et le couvercle ferme
Bonjour moi je l'ai mis dans le panier vapeur comme indiqué.
Alors il faut le mettre directement dans le cuit vapeur. Je n'avais pas compris. Merci
Oui Marie c'est cuit directement dans le cuit vapeur en inox et pas dans le panier plastique du cuit vapeur.
Je comprends mieux pourquoi le couvercle ne fermer pas et le manque de cuisson.
Regarder bien, Led pictogrammes, celui du panier plastique n'y était pas.
Mais je vais bien le stipulé sur la recette
MERCI
Réessayé il est très bon
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