Mettre dans le bol, les jaunes d'œuf, suçre et eau
30 s
4
3
Ajouter le beurre
30 s
4
4
Ajouter la farine, la pincée de sel, le lait et la vanille
30 s
4
5
Battre les blancs en neige dans un cul de poule avec une pincée de sel et les incorporer doucement à la préparation précédente.
La préparation sera assez liquide.
6
Verser la préparation dans le moule tablette ou autre, et cuire 55min a 150°
7
Laisser refroidir au réfrigérateur. Dégustez... ;)
3 Notes