avec du chocolat au lait, j'ai mis 50g de sucre (même si ce n'est pas du sucre glace ça fond bien) et c'est suffisamment sucré
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Canofea
Borealia
7 min 30 s
2 h
20 min
avec du chocolat au lait, j'ai mis 50g de sucre (même si ce n'est pas du sucre glace ça fond bien) et c'est suffisamment sucré
Très bonne recette ! J'ai mis aussi 5 mn de plus à la cuisson car le centre était encore assez liquide
Fondant extra ! J'ai cuit 25 min à 150°C en chaleur tournante. Ayant mis du chocolat noir à pâtisser, j'ai mis seulement 80 g de sucre glace, ça suffisait amplement. La prochaine fois, je n'en mettrais que 50 g d'ailleurs. En général, j'allège beaucoup en sucre quand il y a beaucoup de chocolat. J'ai cuit le fondant dans le moule à tarte rectangulaire. On peut aussi le cuire dans le moule Ellipse. Il ne faut pas un moule trop large ni trop haut. Excellente recette où l'on peut faire 6 à 8 parts, facile. Idéal pour le tea-time ! Merci Christelle !
Je met juste 75g de sucre glace et remplace par du chocolat noir.
bonjour, je suis toute nouvelle sur ce site, cette recette a l'air délicieuse et je vais la faire demain pour mes collègues. J'ai juste une question, quel est le diamètre du moule utilisé pour le gâteau ? Merci pour votre réponse
7 Notes