Gâteau du voyageur au miel et aux amandes Recette créée le mardi 8 août 2023 à 14h01
1 hSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

45 min

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Auteuraxelia68

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Moule à cake OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    70 gramme(s) de beurre demi-sel

    70 gramme(s) de beurre demi-sel

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    240 gramme(s) de miel

    240 gramme(s) de miel

    240 gramme(s) de farine

    240 gramme(s) de farine

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    30 gramme(s) d'amandes effilées

    30 gramme(s) d'amandes effilées

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 170° et placez votre moule a cake sur une plaque aluminium perforée. Faire fondre le beurre dans le bol micro-ondes puis ajoutez le lait, le miel et faites chauffer le tout. Dans un cul de poule, mélangez la farine avec la poudre d’amandes et la levure chimique. Puis incorporez le premier mélange dans celui-ci. Battez les œufs et incorporer dans l’appareil. Versez la pâte à gâteau dans le moule à cake, puis répartissez les amandes effilées par-dessus (sur la photo, se sont des bâtonnets d’amande). Faites cuire pendant 45 minutes à 170°.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à cake OHRA®
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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