Préchauffez votre four à 180°C et placez votre moule rond avec le tapis décor pétales de coeur au fond de ce dernier.
2
Lavez les courgettes (2 grosses sinon 3 petites) et vos feuilles de menthe.
Coupez les en petits quartiers et mettez les dans le tornado XL avec les feuilles de menthe.
Posez le couvercle du Tornado XL et exercez des tractions afin de réduire les courgettes en petits morceaux.
3
Ajoutez les oeufs, l'huile d'olive et le lait.
Assaisonnez le tout.
Exercez des tractions pour mélangez le tout.
4
Emiettez la féta dans le bol.
Redonnez quelques tractions afin de bien mélangez tout le contenu du bol.
5
Versez la préparation dans le moule et mettez en cuisson pour 40 mn environ.
Démoulez à froid.
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PS : vous pouvez réaliser cette recette dans un moule à cake et mettre en cuisson pour 45 mn.
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ASTUCES DU CHEF :
- pour une version Air Fryer, mettez en cuisson pour 40 mn à 165 degrés
- vous pouvez mettre 3 gouttes d'huile essentielle de menthe alimentaire pour remplacer la menthe fraiche si vous n'en avez pas dans votre jardin
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