gateau courgettes et chocolat

gateau courgettes  et chocolatRecette créée le jeudi 21 juillet 2016 à 01h29
20 minSimple8 pers.Eco.

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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    400 gramme(s)  courgettes

    400 gramme(s) courgettes

    150 gramme(s) de de sucre roux

    150 gramme(s) de de sucre roux

    200 gramme(s) de  chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    100 gramme(s)  farine

    100 gramme(s) farine

    1 pincée(s) d'sel

    1 pincée(s) d'sel

    2 c.à.s de cacao en poudre

    2 c.à.s de cacao en poudre

    4 oeufs

    4 oeufs

      1/2 sachet de levure chimique

    1/2 sachet de levure chimique

    6 étapes
    1
    préchauffer le four à 180°
    2
    éplucher les courgettes, les mixer, les tamiser ou les mettre dans une étamine pour enlever un maximum d'eau et les réserver.
    3
    faire fondre le chocolat au bain marie
    4
    dans un bol, mélanger les œufs, le sucre puis ajouter les courgettes mixées et bien essorées, la farine, la levure, le sel, le cacao et le chocolat fondu.
    5
    mettre la préparation dans des moules individuels ou dans le moule tablette ou autre.
    6
    faire cuire 20 à 25 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
    Bon appétit !

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