recette très facile à réaliser et le gâteau est excellent, moelleux à souhait. Merci pour cette recette.
En plus, je l'ai nappé à l'intérieur d'une bonne couche de crème à base de mascarpone (250g), de sucre (75g) et un peu de café soluble dilué dans très peu d'eau afin d'avoir un café expresso corsé. L'alliance du gâteau et de la crème donne un bon effet.